2017-03-15 3人回答
性别:女年龄:57岁
健康咨询描述:家里菜板长了一层黑毛,用没有毛的地方切菜。筷子大头也长毛了,夹菜的一头没长毛,还用着。
想得到的帮助:请问:菜板和竹筷没长毛的地方还能用吗?长毛的地方含黄霉菌,没有毛的地方不会含吧?
满意答案
病情分析:
你好,你说的这种情况一般出现长毛的情况多数是有黄曲霉素的感染的,没有食用就没事的
指导意见:
建议,没有食用的话就没有问题的,不出现长毛的现象就不会有病菌的感染的可以放心的,即使偶尔食用对身体也不会造成太大伤害的
其他答案 (2)
病情分析:
最好不要用了,你视觉看到的毛已经是表象的,实际上深层早就受潮很久。就如同水果懒了一样。本质已经受损。只是你之前没发现而已。
指导意见:
筷子及菜板最好不要选用木质的,假如习惯了也要定期更换。菜板及筷子每次用完都要清洗干净放在通风处晾干。
病情分析:
亲,你好,看了你的描述,切菜的菜板和筷子应该保持干燥才好,否则对身体不利的。
指导意见:
既然发现菜板和筷子有长毛的情况,应该把筷子洗干净后,煮沸消毒,菜板应该把不干净的地方刮干净,再用清水冲洗后,日晒消毒。以后菜板用过后要及时擦干,筷子也要干燥保存,以免伤害自己及家人的健康。