请问现在鸡肉能吃了吗？禽流感过去了吗？
2017-04-02 1人回答
性别：女年龄：20岁
健康咨询描述：您好请问现在鸡肉能吃了吗？禽流感过去了吗？鱼肉吃了吗？如果是高温处理呢？
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满意答案
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- 张永生 副主任医师
- 山东省立医院
病情分析：
你好，鸡肉现在还是可以吃的，鱼肉也是可以吃的，只不过在制作食物时，要把食物充分加热，禽流感病毒70度就可杀死的，所以高温后的食物请放心食用的。
指导意见：
鸡肉现在还是可以吃的，鱼肉也是可以吃的，只不过在制作食物时，要把食物充分加热，禽流感病毒70度就可杀死的，所以高温后的食物请放心食用的。
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