为什么紫薯和面之后是绿色的呢
2017-05-24 1人回答
性别：女年龄：28岁
健康咨询描述：为什么紫薯和面之后是绿色的呢，做出来的馒头，可以吃吗？
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满意答案
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- 李渝 副主任医师
- 首都医科大学附属北京安贞医院
病情分析：
这个紫薯正常是紫色的，那么和面之后不可能变成绿色的，如果变成绿色的话，也有可能是这个紫薯是不是质量有问题的？那么做出来的馒头尽量还是不要吃为好，注意食品安全
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2023-02-13 10:47
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