请问05年到现在的阿胶还能吃吗

病情分析：
您好！只要您保管的阿胶表面光亮，干燥完好，无粘连、霉变表现，就可食用。

指导意见：
规定阿胶的保质期是五年。但过期阿胶如果保存很好，没有长霉或出现异常，建议先少量试服，服用后如出现异常情况就不要使用了，无异常情况可正常服用。

病情分析：
你好，很高兴为你解答，任何药品他都是有保质期的，阿胶的保质期一般是5到8年。

指导意见：
建议你闻一闻，有没有变味。有没有变形，变臭？一般正常的有微腥味。如果味了变型了，那么这个肯定是不能吃。