怎么预防肾部疾病比如肾急性衰竭

病情分析：
预防肾衰，不能吃豆腐，这肯定是假的。这应该是错误理解了医嘱。肾功能衰竭，是各种原因导致肾功能部分或者全部丧失的病理状态，最常见的原因是慢性肾炎，糖尿病肾病，肾毒性药物中毒等。这与吃豆腐没有直接关系。要预防肾衰，首先要预防有肾脏疾病，再有如果有肾脏疾病的话，应该积极治疗。如果本身没有严重肾脏疾病的话，并不影响吃豆腐。

指导意见：
虽然肾功能衰竭并不是吃豆腐导致的，但如果有严重的肾功能不全，就应该尽量减少豆腐之类的植物蛋白。因为植物蛋白的生物学价值比较低，多不是优质蛋白，吃植物蛋白容易加重氮质血症，导致尿毒症加重。所以有肾功能不全时，如果需要用蛋白质的话，应该吃优质动物蛋白。比如说牛肉，鸡蛋之类的，尽量避免植物蛋白。