晒干的猴头菌蘑菇、放久了

病情分析：
听到你说的这种情况，就是一个猴头菌菇放置时间长了以后处处发霉的情况

指导意见：
这种情况的处理，我觉得这种情况肯定是不能使用了，如果猴头菌发霉或者蛀虫了，肯定它的药效和营养成分就破坏了，有时候还可以产生黄曲霉素，引起人体的一些疾病。

病情分析：
猴头菇是一种常见的食用菌，这类菌含有较多的粘多糖以及蛋白质等物质

指导意见：
根据你叙说的情况，猴头菇生虫后可以在清除虫子加热后继续食用，不会造成中毒的