我昨天的卤味晚上忘记盖上了早上起来发现桌子上面有汤

病情分析：
你好，很荣幸为你提供医疗服务。

夏天的湿热重，容易导致食物发生腐化，食用后胃肠道最容易导致不良病变。

指导意见：
综上所述，就你的情况而言

建议还是不要食用过夜的卤味食物。

其次，以后尽量别吃剩菜剩饭。实在觉得可惜的话，建议还是放在冰箱里面冷藏。

祝你幸福安康！

病情分析：
像你这个情况，建议不要再吃了，因为这种东西的话很有可能就是会一些细菌的。

指导意见：
建议，这种情况一定得注意，有很多时候可能会引起一些食物的中毒。你是要注意卫生。

病情分析：
你好，关键看原来这个食材是否新鲜的。如果是新鲜的，应该问题不大，加热一下还是可以吃。

指导意见：
如果原来就不新鲜，置放一夜估计有变质的可能，那就要整个扔弃不要，免得出现急性胃肠炎的情况，因为夏季，这样的事情也很多。