黑芝麻生吃好，还是炒熟好

病情分析：
一般情况下，生熟都可以服用。也可以磨粉服用。可以选择适合你的方式。

指导意见：
黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用，同时可以增加体内黑色素，有利于头发生长。

病情分析：
准确来说都好！生吃：研磨后混合花生核桃碎末服用，口感好效果好。（肠胃功能不佳者慎用，不易于吸收）熟吃：香，口感更好，也更容易长期坚持。

指导意见：
营养成分方面：我们常说的某些食物要熟吃比较好，比方说胡萝卜，就是因为里面含维生素A，是脂溶性维生素，而胡萝卜本身没有油，因此油炒的方式可以增加维生素A的利用率，从而增加其营养价值。

病情分析：
你好，炒熟更好吃，黑芝麻糊也可以，黑芝麻具有补肝肾、滋五脏、润肠燥、益精血的功效。

指导意见：
黑芝麻虽好，但也不能过量，对于有肠炎以及腹泻的人群来说，尽量少吃或不吃，黑芝麻还可和核桃、大枣等食物搭配吃。

病情分析：
你好，根据你所描述的情况，芝麻应该在炒熟的的情况下再吃。

指导意见：
你好！应该懂得科学的膳食，注意营养的均衡，保持心情的愉快，祝你生活快乐！