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没放久的蔬菜，含的有亚硝酸盐

2018-01-14 2人回答

性别：女年龄：28岁

健康咨询描述：没放久的蔬菜，含的有亚硝酸盐，会不会与食品中和药品中的铵类在胃中结合，诱发癌症.

满意答案

病情分析：
你好，很高兴为您解答问题。新鲜蔬菜不会含有亚硝酸盐，一般腌制食品，比如咸菜和北方吃的酸菜等，含有大量的亚硝酸盐，不建议多吃，还有就是剩菜

投诉 2018-01-14 12:40

其他答案 (1)

病情分析：
你好，根据你的描述你是想表达蔬菜含不含亚硝酸盐么？会不会跟食品中或者药品中铵类在胃里结合诱发癌症

指导意见：
这种情况还是只能说有一定机率，但不能说是直接就成癌症，是一个长期积聚的过程，还是建议平时注意

投诉 2018-01-14 12:15

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