我是东北人，冬天冷卖回来的蒜台

病情分析：
首先，需要您能明白不能吃和不好吃的概念。新鲜蔬菜被冷冻后，其中水分会产生冰晶，再次融化后，水分丧失，味道和口感会很差，所以非常不好吃。但不是不能吃。也不会对人的身体健康产生危害。

病情分析：
买回来的蒜苔，菜花豆角和冰心萝卜如果在零下的气温下冻透了，这种情况拿到室内缓一下，如果缓完之后，已经出水了变得透明状的，那么这种情况是不可以吃的，只能把菜扔掉，以后注意青菜是不可以拿到室外冷冻的。

病情分析：
你好，根据你所描述的情况来看，考虑这种情况应该是没有问题的。

指导意见：
建议你这种情况如果冻的话，应该是没有问题，一般要煮熟的，观察看看。祝你健康。

病情分析：
你好，根据你描述的情况，这些食物如果冻透了是可以使用的。

指导意见：
但是不建议过分冷冻，因为会使食物的蛋白结构发生变化，影响营养的吸收，所以还是不要冷冻的比较好。