2018-02-01 1人回答
性别:女年龄:17岁
健康咨询描述:你好医生,开水最多能烧多长时间,才不会产生致癌物质?
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病情分析:
你好,生活中经常会见到大家这样错误地烧开水:一是水刚烧开就马上关火;二是水烧开后还让它沸腾很久;三是水烧开后再盖着壶盖沸腾几分钟。其实这样对水的安全和健康都没有好处。
指导意见:
建议,正确的做法是:水快开时(80-90摄氏度)把盖子打开,等水开后再煮2-3分钟,然后熄火。如果不能每次都把握好水将要烧开的时间,在水沸腾时马上把盖子打开,然后再等2-3分钟也可以。