我妈妈患有白癜风有3年的时间了

病情分析：
白癜风患者应该多吃的坚果主要有核桃、葵花子、松子、莲子、榛子、芝麻籽、杏仁、花生、西瓜子、南瓜子等。除了酪氨酸是黑色素合成的必需材料外，丰富的维生素可以帮助白癜风患者提高免疫力，而丰富的微量元素，尤其是铜、铁、锌，能够激活酪氨酸酶的活性，从而增加合成的黑色素量。

病情分析：
你好，建议及时在正规医院检查并治疗，治疗白癜风一定要遵循早发现、早治疗的原则。病情如果拖延的时间太长，对患者的身心健康危害越来越大。患者不要熬夜，不要吃辛辣的食物，以免引发白斑扩散，病情加重。
患者平时宜多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉，动物肝脏，蛋，奶，菜、豆，花生，黑芝麻，核桃，蛤等贝壳类食物。同时，应忌食辣椒，酒类，无论是啤酒还是白酒;特别忌食西红柿，主要是因西红柿含有大量维生素C。而维生素C能中断黑色素的合成，从而阻止了病变处黑色素的再生。其它含有维生素C多的食物如桔子，柚子，杏，草莓，杨梅等尽量少食或不吃，有些水果可以多吃的。

病情分析：
白癜风病的致病因素有很多，建议患者去专业正规的医院进行检查，好及时治疗，不耽误病情，患者在治疗白癜风的时候要积极配合医生，遵照医嘱治疗，同时可适当多吃一些含有丰富的矿物质和铬氨酸的食物，或者黑色食物辅助治疗。