医生。我儿子现在一岁七个月

病情分析：
一个是看凉拌豆腐里放了多少酱，还有看孩子吃了多少凉拌豆腐。如果把酱放在玻璃瓶里酒精是不会挥发的。不过就吃一次不会影响智力。

病情分析：
你好，根据你的描述一般这种情况酒精会挥发的，所以影响不大的

指导意见：
观察宝宝的精神食欲状态，只要都还好就不必担心，以后注意点就可以，祝健康

病情分析：
您好，根据你们描述，如果吃的比较少的话一般是问题不大的。不会影响智力的，可以给孩子喝点葡萄糖，另外，如果孩子有什么特别的症状的，建议赶紧去医院。

病情分析：
你好！根据你描述的情况，豆瓣酱是一种调料，吃下去的量也是非常的少，其中酒的含量非常低。

指导意见：
另外白酒也不会直接影响小孩子的智力发育，对小孩子的智商不会产生任何影响。当然孩子小以后最好不要吃这样的豆瓣酱，怕引起过敏或者对咽喉部产生刺激引起不适。