白癜风患者应该不要吃什么

病情分析：
白癜风患者要少吃辛辣刺激性食物，少喝酒，少吃鱼虾蟹类食物，少吃维生素C含量高的食物。加强体育锻炼，提高机体免疫力，注意调节情绪变化，保持心情舒畅。

病情分析：
白癜风患者应忌食辣椒，酒类，无论是啤酒还是白酒；忌食西红柿，因西红柿含有大量维生素C。而维生素C能中断黑色素的合成，从而阻止了病变处黑色素的再生。其它含有维生素C多的食物如桔子，柚子，杏，山楂，樱桃，猕猴桃，杨梅等尽量不吃。

病情分析：
不吃或少吃富含维生素C的食物（如鲜橘、西红柿、苹果、柚子、鲜枣、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓和杨梅等）；不可过食辛辣等刺激性食物。建立良好的起居规律，劳逸结合，避免过度劳累。

病情分析：
白癜风患者最好少吃维C多的食品，黑色素在代谢过程中，酪氨酸先由酪氨酸酶作用形成多巴，再由多巴进一步氧化多巴醌。在反应中如果加入维生素C，则将已形成的多巴醌立即还原成多巴，继而阻止了多巴醌氧化成多巴色素，从而阻止了病变处黑色素的再生，另外，服用维生素C会影响肠道吸引铜离子，又能降低血中血清铜氧化酶（即铜蓝蛋白）的含量，从而影响酪氨酸酶的活性，阻碍黑色素的生物合成。因此，白癜风病人应当不用或慎用维生素C。