鸡蛋吃生的好还是熟的好

病情分析：
你好，很高兴为你解答这个问题，建议鸡蛋做熟了吃比较好。

指导意见：
你好，鸡蛋可以吃到八分熟，也可以做成羹，营养价值都是很高的，腌制后就没有什么营养了。

病情分析：
你好！生鸡蛋中含有抗酶蛋白和抗生物蛋白。会阻碍人体肠胃中蛋白质的消化、吸收。

指导意见：
鸡蛋一定要煮熟后再吃，不要用开水冲鸡蛋，更不能吃生鸡蛋，煮熟后的鸡蛋蛋白质容易吸收。