婆婆很节约，又喜欢囤东西

病情分析：
你好，很高兴为你服务，根据你描述的情况。如果把烂掉的西红柿切掉，剩下的部分服用应该问题不大，但最好不要服用过多的这种西红柿以免引起急性胃肠炎。

病情分析：
你好，根据你的描述，这种情况的话，其实这样吃是可以的，但是不建议总是这样，因为这样会损害西红柿里的营养成分。但是老人一般都是这种思想。

病情分析：
你好，一般情况下最好还是不要吃的，因为这个对身体还是有点影响的。

指导意见：
你好，特别是出现长期的吃这些腐烂的食物还是不好的，还是买新鲜的会更好。

病情分析：
你好！无论是任何食物，时间长了就会发霉和变腐败，失去原有的营养。

指导意见：
所以从这个角度来看，这种方式是需要改变的，你可以善意的提醒一下她，以后不要再这样。