我想咨询一下腊肠的生产日期是2018

病情分析：
你好，火腿肠的生产日期如果超过了时间，是不建议使用的，以免食物产生变质

指导意见：
建议你平时要注意饮食安全，不要食用变质的食物，一定要在生产期内食用，以免引起中毒，或腹泻的可能。

病情分析：
您好，这种情况不能再吃了，如有导致急性胃肠炎的情况。

指导意见：
建议做好自我防护，避免接触有毒有害物质，避免吃过期食品，多吃新鲜食品，多观察。

病情分析：
你好，如果是冷冻保存的腊肠一般，只要过保质期，时间不是特别长，是可以吃的，厂家所写的保质期，一般是建议保质期以及最佳保质期。这种情况服用对身体没有什么伤害，不用太过担心。