我今天买的葫芦，切的时候我尝了

病情分析：
还是尽量不要再吃了，不仅口感不好，且发苦的西葫芦吃了对身体还有一定的影响。这种苦味葫芦瓜由于在生长过程中受异常气候及土壤等因素影响，产生变异，出现了苦味基因。苦葫芦瓜中含有碱糖甙毒素，碱糖甙毒素是一种植物毒素。这种毒素受热不易破坏分解，误食数小时后就会发生口干、头昏、恶心、乏力、嗜睡等症状；严重者则会表现为恶心、呕吐、腹绞痛、腹泻、脱水，还是不吃的好。

病情分析：
您好，很高兴为您解答问题。鸡汤炖葫芦熟了之后呢，葫芦变成了苦味，应该还是你在鸡汤里面加的佐料影响了，菜汤的味道，应该不是葫芦的味道。