腌制的肉过了四个多月了还能吃吗

病情分析：
你好，看到你的描述，前来咨询腌制肉过了四个月是否能够食用前来就诊咨询，

指导意见：
建议尽量少食用腌制食品，亚硝酸盐过量，时间久了诱发其他疾病。建议食用新鲜食品

病情分析：
你好，很高兴为你解答！根据你所叙述的情况，如果有味道确实不建议再吃了

指导意见：
而且已经四个月了，确实容易变质，吃完之后会引起腹泻，肠炎，希望我的回答能够帮助你。