2018-08-12 5人回答
性别:女年龄:22岁
健康咨询描述:酸奶买了之后在大太阳下提着走了大半个小时,拿回家后放在空调房放了一个小时左右喝了,喝完之后朋友和我说酸奶高温晒过会变质,会拉肚子还会致癌,请问一般这种情况酸奶真的会变质吗?
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病情分析:
酸奶加热后同样是可以喝的,只不过过热后有益的营养成分已经丢失了。你只是在30度左右没事的,不会引起癌症。平时如果不想吃冷的酸奶,可以用30-50度之间的水,将酸奶泡3分钟左右,等手感温和了,就可以饮用。或者把酸奶倒入可微波的杯子中,微波低火加热20~30秒,这时候酸奶的温度,就比较合适了。这样口感即不凉,而又保存了有益的益生菌、活性菌。所以你完全可以放心。
38度高温呢
没事的亲,38度,也在30-50度之间呀,是吧
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病情分析:
你好朋友,很高兴为您解答。分析你的情况,女,22岁,你所说的并没有问题,不要过度担心,酸奶一般只有长时间打开之后才会变质,你这样未打开的没事的。
病情分析:
应该没有那么严重,顶多也就是没有营养了,里面的菌被杀死了而已。况且你又不是一直放在太阳下暴晒,是装在袋子里的。下次注意一下尽量把酸奶放在下面被挡着,回家用手摸摸,如果不热就没事。
病情分析:
不要紧的。酸奶在商店一般是冷藏的。冷藏的酸奶是不建议直接喝的,需要回温到常温才能喝。路上的大半小时和家里的一小时,拿来喝可以说是刚刚好。
病情分析:
你好,刚买回来的酸奶,你会看保质期,在保质期内,在阳光下走了半个小时,应该没有问题。你可以随时观察身体状况,不要再喝冷水就行。