2018-08-25 1人回答
性别:女年龄:26岁
健康咨询描述:甲亢患者可以吃带有甲壳素的东西吗?甲壳素是什么?
满意答案
病情分析:
甲壳素(几丁聚糖)甲壳素是甲壳质和几丁聚糖(CH的俗称。几丁聚糖是自然界中唯一带正电荷的可食性动物纤维。医学科学界将其誉为继糖、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质(无机盐)之后人体必须的第六生命要素。甲壳素是存在于蟹壳等甲壳动物外壳的可食性动物纤维素,由于独特的分子结构和理化性质以及良好的生物相容性、降解性,使它在医药、食品、化妆品、农业、环保以及酶的固化载体等方面具有广泛的用途。