蜂蜜，打开有点酒味，还有气跑出来
2018-09-16 1人回答
年龄：25岁
健康咨询描述：蜂蜜，打开有点酒味，还有气跑出来，这蜂蜜是不是不能喝了？
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满意答案
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- 刘昳 主任医师
- 西安交通大学第一附属医院
病情分析：
蜂蜜放久了有酒味说明已经蜂蜜发酵变质，最好不要喝。不过生蜂蜜的含水量比较高，存放温度高时可能导致酵母菌发酵，产生轻微酒味，这样是可以喝的。但如果酒味刺鼻，就不要喝了。
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2022-11-02 23:16
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