做饺子馅敲了个鸡蛋进去

病情分析：
你好，很荣幸为你服务。你好，鸡蛋沾了鸡屎，蛋液被污染，如果做饺孑馅不卫生，那就换个鸡蛋吧!

病情分析：
你好，很高兴为你解答问题，你提了这个问题，从大夫角度是不建议你再继续用的，一个鸡蛋也吃不了多少钱的，建议你扔掉。但是一般情况下也没有太大问题。

病情分析：
你好，这种情况建议不要再做馅了，可以把弄脏的部分拿出来。

指导意见：
建议尽量把弄脏的部分弄出来，避免污染细菌，以及其他东西，鸡蛋用之前尽量清洗一下。