哪几种蔬菜可有效预防肠癌的发生？

病情分析：
您好!蔬菜是人们饮食中不可缺少的食物，蔬菜中有许多维生素、矿物质微量元素。多吃豆芽、胡萝卜、扁豆、卷心菜可有效预防肠癌的发生，起到强身抗癌的作用。

病情分析：
结肠癌的主要临床表现：大便性状的改变，大便带血，腹痛，腹泻，便秘等等。

指导意见：
建议：多吃新鲜蔬菜水果，多喝水。平时可以吃一些粗纤维的食物，比如芹菜。多吃香蕉预防便秘。

病情分析：
"卷心菜
　　卷心菜有补骨髓，利关节，壮筋骨，益脏器和清热痛等功效。目前已知其中所含的成分吲哚-3-乙醛及黄酮类化合物都可诱导肝脏中芸烃羟化酶活性提高54倍，使小肠黏膜此酶活性提高30倍，能降低胃癌、肠癌的发病机会。
　　胡萝卜
　　有健胃脾、助生津及益气补中的功效，对积食疳结有通便化滞之效。所含的胡萝卜素是防癌的营养成分。"