2018-09-30 1人回答
健康咨询描述:板栗是碱性吗?请问,非常感谢,还有那些蔬菜,水果,坚果是?
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指导意见:
板栗是碱性的食物,里面还有较多镁、钾、钠、铁、钙等成分,碱性食物里面都含有较多的膳食纤维素,可以达到中和胃酸的效果,也能促进肠胃蠕动,达到润肠通便的效果,同时也能提高机体免疫能力,属于人体必需的营养物质。板栗的热量比较高,不可以过多的摄入,可能会导致身体无法消耗,从而引起身体肥胖。
按碱性程度来区分,日常生活中常见的碱性食物分为强碱性食物、中碱性食物和弱碱性食物,具体为:1、强碱性食物:葡萄酒、茶叶、海带、葡萄、柑橘、柿子、黄瓜、胡萝卜、天然绿藻、田螺、黑木耳等。孕妇尽可能不喝或者少喝葡萄酒、茶叶等强碱性食物。2、中碱性食物:蛋白、大豆、蕃茄、菠菜、香蕉、草莓、柠檬、梅干、大豆、胡萝卜、西红柿、油菜、苋菜、芹菜、腌雪里蕻、榨菜、萝卜干、南瓜、桔子、紫菜、泡青菜、豆乳粉等。孕妇尽可能不吃或者少吃腌雪里蕻、榨菜、萝卜干等,因为腌制的食品对胎儿发育有影响。3、弱碱性食物:豆腐、马铃薯、甘蓝菜、卷心菜、油菜、红豆、梨、苹果、萝卜、洋葱等。