刚才胡萝卜切丝然后用水洗了下
2018-12-09 1人回答
性别：男年龄：23岁
健康咨询描述：刚才胡萝卜切丝然后用水洗了下，发现水变红了，碗里全是红色的，请问这个胡萝卜还能吃吗？，
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满意答案
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- 李渝 副主任医师
- 首都医科大学附属北京安贞医院
病情分析：
你好，这是胡萝卜的天然色素，没有问题的，如果是外皮清洗的过程当中出现红色，要考虑是人工色素，这个是不可以吃的，否则切开以后在水当中溶出的色素是天然色素，对身体没有害处
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2023-02-13 10:54
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