2018-12-29 3人回答
性别:男年龄:26岁
健康咨询描述:查出来有痛风,尿酸510,医生说饮食控制想知道毛豆能不能吃?
想得到怎样的帮助:痛风能不能吃毛豆?
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病情分析:
首先,多饮水尤其重要,而水以碱性水为宜,柠檬水虽然是酸性口感,但经代谢后产生钠、钾、钙和镁离子较多,其实是“碱性食物”。另外尽量避免浓茶,浓咖啡及含有高糖的饮料。而纯牛奶是积极推荐的,有一定的降尿酸作用。肉类:牛羊猪肉等红肉含有嘌呤过高,应该限制食用,而鸡肉等白颜色肉含有嘌呤相当少些,可以适当食用。同时一定避免肉汤的摄入,如羊肉汤,牛肉汤,排骨汤,火锅等会严重升高尿酸。海鲜是一定避免的,而淡水鱼如青鱼,草鱼可以适当食用。豆制品:既往认为豆制品含有嘌呤过高,痛风患者应该限制,而最新的研究发现,加工后的豆制品如腐竹,豆腐及豆干等对尿酸影响较小,但应尽量避免未加工豆制品的摄入。所以毛豆不建议吃
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病情分析:
请问病人什么时候查的尿酸水平?最近三个月有没有去复查?尿酸偏高的病人是不能吃毛豆的。另外还要注意不要吃动物内脏,不要喝酒等等。
病情分析:
按照您的描述,毛豆含嘌呤比较高,不建议吃,痛风患者少吃或不吃含嘌呤高的食物,如各种肉类、动物内脏、鱼虾类、蛤蟹、黄豆、蘑菇、菠菜等,大量喝水,严禁饮酒,包括啤酒。