2019-01-09 1人回答
性别:女年龄:2岁
健康咨询描述:壹营养维生素D滴剂辅料里的抗坏血酸棕榈酸酯是什么?
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病情分析:
抗坏血酸棕榈酸酯,具有维生素C的全部生理活性,具有营养性、无毒、高效、使用安全的食品添加剂,是我国唯一可用于婴幼儿食品的抗氧化剂,本品用于食品可起到抗氧化、食品(油脂)护色、营养强化等功效。
指导意见:
一方面可以对油脂起到保护作用,另一方面,在食用周期内需要多次打开使用,添加抗坏血酸棕榈酸酯可以更好的保护产品。