我吃了一颗没有煎熟的火腿肠

病情分析：
你好，根据你所描述的大概的情况，火腿肠本来就是经过高温加工过的食品，应该是不会有问题的，放松心情，不要紧张，今后火腿肠之类的食品还是不吃为好，因为正规厂家还好，不正规的厂家，为了追求利益最大化，不值得信任

病情分析：
您好，看了叙述，是说吃了一根没煎熟的火腿肠而纠结。只要吃后两天内没拉肚子和其它不适，就没什么问题。我就曾吃过没蒸的生香肠，吃后几天才知道是生的，也没发生过什么问题。建议不要太在意，放心吧！

病情分析：
看样子，平时你应该是对食物的要求比较高，这是非常好的一个生活习惯，但是我们的生活环境并不是一如既往的无菌的，那么更多的就是需要我们有很好的适应能力。