今天吃完鲤鱼后吃了青豆
2019-02-11 1人回答
性别：男年龄：18岁
健康咨询描述：您好，今天吃完鲤鱼后吃了青豆，然后一种肚子疼，腹泻，请问是不是食物中毒了？怎么办才好…
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满意答案
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- 吴彬 主任医师
- 中国医科大学附属第一医院
病情分析：
由于生鲜豆类蔬菜都含有皂角和植物凝集素,如果青豆没有煮熟就食用,有可能发生食物中毒。而豆类引发的中毒症状潜伏期一般为2至4小时,表现症状为恶心、呕吐、腹泻、腹痛、头晕、头痛等,因此只要发现和及时治疗,一般很快就能恢复。
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