吃完柿子几小时后可以喝优乐美香芋味奶茶？
2019-02-12 1人回答
性别：男年龄：13岁
健康咨询描述：吃完柿子几小时后可以喝优乐美香芋味奶茶？
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满意答案
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- 李渝 副主任医师
- 首都医科大学附属北京安贞医院
病情分析：
你好，很高兴为你解答！根据你说的这种情况是可以喝的。
指导意见：
吃柿子后最好是隔一个小时之后再喝酸奶。因柿子含有较多的鞣酸及果胶，而酸奶里蛋白质含量高，在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。酸奶可以每天都喝。柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，所以每次吃柿子，最后是控制量。
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