一周宝宝吃了半熟的炒土豆
2019-03-30 1人回答
性别：男
健康咨询描述：会不会造成中毒呢，我厨艺不太精湛，今天炒土豆，削了皮，翻炒了两下加了水，水刚没过土豆丝，收的没水了呈出来的，最起码煮了两分钟吧，结果我没尝宝宝吃了一半发现头端部分咯吱，也不是全这样，有的有事有的没事，对宝宝影响大吗？？？？都怪我！！
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满意答案
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- 周小凤 副主任医师
- 首都医科大学宣武医院
病情分析：
你好，土豆没熟最好不要吃，因为没熟的土豆口感不好，不容易消化，而且含有一种叫做龙葵素的有毒蛋白质，吃太多生土豆的话，可使人体血液中红血球凝集起来，还会引起恶心、呕吐、腹泻。如果吃的不多应该不要紧，注意观察。
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2022-09-27 09:58
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