为什么餐后三小时血糖反而高于餐后两小时血糖

性别：男年龄：75岁

健康咨询描述：近期多次监测，发现餐后三小时血糖反而高于餐后两小时血糖。4月9日作了检查如下。
胰岛素:空腹7.6；早餐后2小时31.11；早餐后3小时44.31
C肽:空腹2.56；早餐后2小时7.81；早餐后3小时9
医院测血糖:空腹6.2；早餐后2小时9.84；早餐后3小时10.9
自己测血糖:清晨（5:30）6.8；空腹7.7；早餐后2小时11.4；早餐后3小时12.1；
早餐后4小时（12:10）12.1；测好后午餐；
午餐后2小时8.1；午餐后3小时8.5。
问题:1、一般餐后三小时血糖低于餐后两小时血糖（过去本人也是），为什么会出现反常。2、现每餐吃拜糖平1粒。该如何办。