隔夜饭吃多了会有什么危害啊。会致癌吗？
2019-05-09 1人回答
性别：女年龄：20岁
健康咨询描述：头天晚上做好的饭菜放在冰箱里第二天用微波炉热一下吃。吃多了会有什么危害啊
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满意答案
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- 许乐 主任医师
- 北京医院
病情分析：
隔夜的饭菜比较容易产生亚硝酸盐，使人中毒，所以隔夜的饭菜最好不要食用。尤其是放在冰箱里，冰箱长期不清理消毒的会使食物产生黄曲霉菌，如果黄曲霉菌进入人体的量比较多，会有生命危险。
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2022-12-30 08:58
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