说话受凉风，喝热水牙疼

病情分析：
从你描述的情况来看，考虑是出现了牙龈炎，龋齿，不排除牙本质过敏所造成的疼痛不适的现象，需要及时到正规医院的口腔科检查，尽早及时的，对症治疗。如果有牙周炎的情况，还需积极的做牙周基础治疗，防止造成牙龈萎缩疼痛加剧不适的现象，平时还可以用点脱敏牙膏刷牙等。

病情分析：
考虑是补牙时牙洞离牙神经较近，补牙以后有牙髓充血，这段时间注意避免冷热酸甜刺激，避免咬硬东西，如果症状逐渐好转，说明已经慢慢恢复。如果疼痛加重，出现明显自发性疼痛，就是出现牙髓炎了，需要灭活牙髓做根管治疗。

病情分析：
牙齿如果在早期的浅龋阶段补牙是不会有什么不适感觉的。

指导意见：
随着龋坏的加深就会发生遇冷热酸甜刺激性疼痛，可以先观察，如果有持续加重应该到医院进行治疗。