头皮瘙痒，白色斑块，大块皮屑

病情分析：
可能是脂溢性皮炎，最好去医院皮肤科看看，少吃辛辣刺激油炸甜食，少喝碳酸饮料，清淡饮食，不要偏食挑食，勤洗澡勤换衣服，洗头水温不要太热，可以试试洋葱去头屑：将一个捣烂的洋葱头用干净的纱布包好，将它反复揉擦头皮，使洋葱汁渗入其间，待24小时之后，再用温水洗头，既可止头痒又能去屑。

病情分析：
根据你的描述，提供的图片来看，考虑属于真菌感染，建议局部涂抹酮康唑软膏。平时多喝水。

指导意见：
建议平时辛辣刺激之品，不要吃，海鲜鱼虾不要食用，多吃维生素C含量高的食物。