2019-05-13 1人回答
性别:女年龄:30岁
健康咨询描述:我刚怀孕5周加2天,今天吃下午饭时有一盘生炒四季豆沫,本来平时也爱吃,所以也没多想就吃了一些,到回家时和朋友聊天她告诉我说生炒四季豆有毒,会中毒的,听了以后很怕,而且我现在刚怀孕,这种情况会影响宝宝吗,会造成宝宝畸形或智力障碍吗?心里怕怕的请医生帮帮我,、就怕影响宝宝大家都说头三个月最关键,现在搞得吃什么都怕了
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病情分析:
孕妇能吃四季豆,四季豆营养丰富,经常食用能健脾利胃、增进食欲。但是一定要煮透煮熟才行的,不熟的有毒素的。四季豆当中的营养元素比较丰富,在吃四季豆的过程当中我们可以获取到一定的营养成分,而且四季豆当中的叶酸含量比较丰富,常吃四季豆能够起到补充叶酸的作用,叶酸不仅能够提升孕妇的精力,缓解精神疲劳的状态,还能够促进胎儿的脑部发育。四季豆当中的植物纤维素含量也是比较丰富的,常吃四季豆还能够使肠胃蠕动加速,排便更加通畅,有利于排毒和预防便秘。虽然说四季豆非常有营养,孕妇吃四季豆也是有好处的,但是孕妈妈们在吃四季豆的时候,一定要注意一些事项,首先四季豆一定不可以生吃,因为四季豆当中是含有一些有毒物质的,如果生吃四季豆,会产生中毒症状。不仅仅会影响到孕妇的健康,甚至会影响到胎儿,所以说我们在烹调四季豆的时候,一定要将它完全做熟后再吃。如果是清炒四季豆的话,我们在炒之前应该先用开水将四季豆焯至半熟再炒,这样更容易炒至全熟。总之,孕妇是可以吃四季豆的,怀孕初期吃四季豆可以补充到叶酸,对胎儿发育是相当有好处的,但是四季豆这种蔬菜一定要完全煮熟之后才能使用,如果没有完全做熟,会使一些残留的有毒物质进入到我们的身体当中,影响到母体和胎儿双方的健康,所以我们一定要注意这一点。不要太紧张,放松心情