小孩的手一直红红的。

病情分析：
根据你所描述的临床症状，首先考虑应该是皮炎，不是肝掌。建议你去正规医院皮肤科门诊就诊，进行系统规范的治疗。平时饮食要忌口，忌食辛辣刺激性食物及海鲜，多吃蔬菜水果，保持大便通畅，注意接触刺激性物品。

病情分析：
孩子手上皮肤应该是过敏引起的皮炎，过敏性皮炎是最常见的皮肤病。可以外用炉甘石洗剂和派瑞松，多吃水果蔬菜，少吃辛辣刺激性食物，在治疗期间手部不要接触刺激性物质。应该不是肝掌，肝掌指患慢性肝炎特别是肝硬变后，在手掌大拇指和小指的根部的大小鱼际处皮肤出现片状充血，或是红色斑点、斑块，加压后变成苍白色。可到医院做肝功，肝胆彩超等相关辅助检查，以明确诊断。