2019-06-30 5人回答
性别:女年龄:20岁
健康咨询描述:蛋清和糖精一起食用会中毒吗?很多人都这样说呢,不知道是不是真的
满意答案
病情分析:
你好,蛋清和糖精一起吃可能会引起中毒的,通常来说经过加热,鸡蛋中的氨基酸和糖精之间会发生化学反应,产生一种叫做糖基赖氨酸的化学物,破坏了鸡蛋中的有效成分从而产生有毒物。
其他答案 (4)
病情分析:
你好,根据你的描述,请您不用太紧张,像这个说法只是一些谣传,根本不是真实的,一般不会中毒的。希望我的回答可以帮助你解决疑惑,以后还有需要咨询,我会在爱爱医真诚回复。
病情分析:
你好,很高兴为你解答,少量食用是没有问题的,但是糖精吃多了对身体是不好的。
指导意见:
建议少量食用是没有问题的,但是糖精吃多了对身体是不好的。平时还是健康饮食,合理膳食比较好。祝你生活愉快!
病情分析:
你好,正常情况下少量蛋清和糖精一起食用,是不会引起中毒的,前提是鸡蛋和糖精必须保证质量。
指导意见:
正常情况下,少量的蛋清和糖精一起食用,不会引起中毒,但是食用过量会引起胃肠道不适,而且糖精已经不作为食品食用,两者一起服用对身体没有什么好处,建议不要一起食用。
病情分析:
你好,网上是说两个混在一起加热时就会反应,会产生有毒物质糖基赖氨酸,过量食用糖基赖氨酸就会导致死亡,但是一人一个体质。
指导意见:
我觉得鸡蛋加糖精这种情况,不一定致死,有人说鸡蛋和糖精放在一起,那味道会更加鲜美。所以不要听那些无稽之谈。