2019-07-30 3人回答
性别:男年龄:24岁
健康咨询描述:我父亲对山药皮过敏,我自己不清楚。但是今天煮的粥里的山药,皮没有削干净,网上看了半天,有的说能吃有的说不能吃。想请医生帮忙拿个主意,这煮熟的带皮山药,我能不能吃呢?
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病情分析:
您好,家族中有对山药皮过敏,但你自己的不清楚,这个生山药皮过敏,主要是一些生的物质没有经过高温灭活有关的。
指导意见:
如果是放在粥里煮熟了,一些致敏原性的物质就会失去致敏的活性的,也就是说,这样的粥是完全可以吃的,如果不放心,在吃粥后密切观察下,只要没有全身的皮疹和痒就不要紧的。
其他答案 (2)
病情分析:
你好,如果是对其中的某种成分过敏的话,那么这种情况尽量就不要用了,并不会因为煮熟了这种成分就一定消失
指导意见:
每个人的免疫力,免疫系统都不一样,对于事物的反应也不一样,如果之前发生过,那么这一类的食物尽量就不要再吃,或者再接触
病情分析:
一般对山药皮过敏,可能是刮皮时而造成,只要不接触生山药皮就不会引起过敏所发生,一般制熟后就不会引起过敏发生。
指导意见:
建议;一般煮熟后山药容易引起过敏物质就会消失,因此吃熟的是不会引起过敏发生的,。