2019-07-30 2人回答
性别:女年龄:29岁
健康咨询描述:吃外卖的时候吃到了家禽的羽毛一个是在汤里一个是在凉菜里这种情况会不会得禽流感
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病情分析:
禽流感是人接触到禽类或禽类的分泌物感染了禽的流感病毒而发病。你说的这种情况,羽毛在菜在汤里,一般是不可能带有禽流感病毒。另外禽流感具有一定的流行性,如果本地区没有发生禽流感,也不用担心会传染禽流感。
其他答案 (1)
病情分析:
你好,根据你的描述,因为禽流感病毒普遍对热敏感,65℃加热30分钟或煮沸(100℃)2分钟以上就可以把它“杀死”。并且病毒在屠宰后的禽类体内存活时间很短。
指导意见:
而且人类感染禽流感病毒的途径主要是接触感染。所以你这种情况吃的是熟食,一般是不会得禽流感的。