隔水炖鸡汤，锅里的汤干了还能喝吗
2019-08-18 1人回答
性别：男年龄：21岁
健康咨询描述：今晚家理隔水炖鸡汤，拿不锈钢碗装鸡肉炖汤，结果没注意锅里的水干了，放在碗下面的筷子已经焦糊了，但是汤还是好的。所以想问问这样的汤喝了对身体由影响吗
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满意答案
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- 王勇 主任医师
- 河南省人民医院
病情分析：
你好，很高兴为你解答，目前根据你描述的情况，如果你的汤已经炖煮很长时间，这种情况就不要喝了，因为经常经过加热的水，汤类也是有吃营养的，喝了也不会有太大的营养价值，也会对身体造成一部分伤害的建议，你还是不喝为好。
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2022-09-19 09:19
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