生姜外表发霉了还能吃吗？打听一下
2019-08-20 1人回答
性别：男年龄：29岁
健康咨询描述：新买的生姜不知怎么发霉了，这个把发霉的削下去还能吃吗？
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满意答案
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- 刘昳 主任医师
- 西安交通大学第一附属医院
病情分析：
根据你描述的情况和照片分析，这个生姜还是可以吃的，一般生姜是当年生产，然后放地窖，第2年才可以再买，所以他的切口，有时候会发霉，可以用刀将其削去，并且刮掉外皮，可以使食用的。
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2022-11-02 22:06
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