耳朵疼，流脓，痒，出水特别臭

病情分析：
根据病情描述，初步估计是中耳炎需要消炎治疗，7日之内有饮酒史不可以应用头孢及甲硝唑类药物。所以说不可以。

指导意见：
中耳炎的治疗，7日之内有饮酒史不可以应用头孢及甲硝唑类药物。可以选用青霉素类药物治疗，或者阿奇霉素类治疗，耳朵局部点一下氧氟沙星滴耳液，每日三次，每次3到4滴。

病情分析：
从您描述的情况来看，应该考虑是中耳炎或是外耳道炎，需要消炎治疗。一般来说饮用白酒后一周左右最好是不要应用头孢类抗菌素。但是您是喝的啤酒，酒精含量不高，应该已经排泄了。

指导意见：
建议您不用紧张担心，您目前的情况可以服用头孢药物了，同时注意个人卫生及饮食卫生，少吃辛辣刺激性的食物。