目前通过锻炼饮食控制血糖，什么时间能回复正常

性别：男年龄：42岁

健康咨询描述：2017年5月份体检发现血糖偏高，空腹8.4之后在医院进行葡糖糖试验，医生诊断为糖代谢受损，需要运动加上控制食量，我进行了一个月锻炼，每天跑步五到八公里，三餐后半小时散步走，加上很少吃主食，吃青菜和杂粮面包片等，血糖回复正常，空腹在5.5~6.5,餐后基本上在7.5左右，这两年我一直也在饮食和运动方面注意，但是有时候会有应酬等或者管不住嘴的情况，但是自己测试也不多，自己认为稍微偏高一点没事。今年9月30日，我又测量一下，发现空腹9.6，餐后13.2，这让我非常害怕，然后就开始下定决心，一定要控制血糖，经过三四天控制饮食和运动，现在血糖空腹基本上又在5.2到6.3之间，餐后6.8到8.4之间，我的方法是，早上6:20起来吃两片杂粮面包片，一个鸡蛋，一杯比较稀释的牛奶，然后半小时走路30分钟，约2.5公里，身上出汗，中午11:30吃饭，吃蔬菜、豆类、牛肉或鸭肉等，不吃主食，20分钟后做三十个俯卧撑，三十个仰卧起坐，三十次臂力拉伸，然后午睡，下午和中午吃饭差不多，不吃面食和米饭，5:50吃饭，6:30跑步6.5公里，时间大概50分钟，晚上10:30休息，目前血糖基本能够满足要求，偶尔会超一点，请问医生，1、目前我的方法还有哪些需要改善的地方；
2、发现如果吃面食或者米饭，餐后还是偏高，如果不运动，也会出现偏高；
3、如果按照我目前这个去控制，多久能够不用像这样运动，偶尔能吃点主食，也不会偏高，就是回复到正常状态，这样坚持一年可以吗？