鸡蛋生吃有营养还是煮鸡蛋有营养
2019-10-28 1人回答
性别：男年龄：23岁
健康咨询描述：鸡蛋生吃有营养还是煮鸡蛋有营养，主要补什么。各位医生！
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满意答案
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- 李渝 副主任医师
- 首都医科大学附属北京安贞医院
病情分析：
鸡蛋营养丰富，蛋白中含丰富的蛋白质，还含有一定量的核黄素、尼克酸、生物素和钙、磷、铁等物质。蛋黄中含有卵磷脂及丰富的维生素A和维生素D，且含有较高的铁、磷、硫和钙等矿物质。鸡蛋建议煮熟吃为好。
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2023-02-13 10:46
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