没注意吃了隔夜的饭菜对身体有影响吗？

病情分析：
你的担心是不必要的。不会对你有影响的，也不会有致癌作用的。食物也不会变质的。现在室外的温度都是二度，室内的温度也就十几度，这是低温环境了，食物隔夜也不会怎么变质的，不要担心过度了。

病情分析：
你好，首先说吃一次隔夜菜不会得癌症，因为人体有代谢和解毒功能，所以不用太担心。隔夜菜其营养结构会遭到破坏，造成营养流失，有的会产生一些细菌和微生物，容易导致腹泻，甚至一些饭菜还会产生亚硝酸盐，亚硝酸盐进入人的体内之后，会形成亚硝胺，这可是“一类致癌物”，很容易引发胃肠炎，导致肾脏损伤，食物中毒等。但是偶尔吃一次也不会就得癌症，只要没有明显的消化道症状，就不用治疗，也不用担心会得癌症，以后注意就可以了。希望我的回答能帮到你。吃隔夜菜会产生细菌、微生物以及致癌物，容易引发胃肠炎，导致肾脏损伤，食物中毒等，重则患癌症，所以隔夜菜尽量还是不要吃。