请问隔夜炖的雪耳作早餐有害吗？

病情分析：
依据你的描述，你炖的银耳莲子百合粥是晚上炖的，然后熬到第二天早上当早餐

指导意见：
人们常说的隔夜的食物不能吃，是指它已经超过了12小时以上，像你这种情况，晚上炖的，明天一早就当早饭，这个是绝对没问题的，放心吧！

病情分析：
一般来说隔夜炖的雪耳做早餐一般来说应该没什么太大问题。

指导意见：
最好是每次吃完，因为隔夜之后。容易滋生细菌，容易引起急性胃肠炎。保持生活规律，劳逸结合，充分休息，保持良好睡眠。

病情分析：
一般如果放在冰箱第2天服用的话应该没有问题。你可以观察看看。

指导意见：
一般如果食物没有出现变质的话，应该是可以服用的，应该没有问题，你可以观察看看。一般第2天是可以服用的。