用白开水冲鸡蛋的作用
2019-11-25 1人回答
性别：男年龄：13岁
健康咨询描述：早上用白开水冲鸡蛋的作用是什么，热量有多少，早上喝了会发胖吗
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满意答案
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- 李渝 副主任医师
- 首都医科大学附属北京安贞医院
病情分析：
卜鸡蛋含有丰富的蛋白质，用开水冲鸡蛋，其中的蛋白质更容易吸收。服用开水冲鸡蛋，可以获得足够的蛋白质，增加免疫力。而且开水冲鸡蛋，还有败火，镇咳的作用。但是开水冲鸡蛋也有一些坏处，鸡蛋里某些细菌耐热性好不能被开水杀死。还有一些腥味会影响食欲。有些蛋白质难以保证完全熟透，会影响肠胃功能。所以早上喝开水冲鸡蛋是不可能发胖的。
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