2019-12-28 3人回答
性别:女年龄:27岁
健康咨询描述:家里的洗手池玻璃胶发黑,每次擦完玻璃胶发黑那块的水就会用同一块抹布擦水龙头,刚才用热水壶接水,壶盖正好掉下来,壶盖里面那块碰到水龙头上面了,请问医生,烧完的热水壶里面会都是黄曲霉菌吗?烧完的热水罐到暖水瓶里了,黄曲霉菌会在里面繁殖吗?
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病情分析:
目前这种情况不会含有黄曲霉素的,只要开水烧开就没有问题的,平时要勤清洗水龙头以及茶壶盖就没有太大问题,并且饮食上多吃高蛋白,高维生素的食物增强体质,增强免疫力
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病情分析:
黄曲霉是温暖地区常见的占优势的霉菌,其生长温度范围在4—50℃之间,最适生长温度为25—40℃。黄曲霉毒素形成的最低温度为5—12℃,最高为45℃,最适温度为20—30℃(28℃)。在肉制品中,当温度在10℃以下时,则不生成黄曲霉毒素。曲霉比其它霉菌更耐旱,而且环境的酸碱性对其影响不大,在pH2—9的条件下都能生成黄曲霉毒素,不过在pH2.5—6.0之间的酸性条件下,毒素的生成量最大。黄曲霉能在含氧量极低的环境中生长,在缺氧环境中发酵。即使在充填二氧化碳的冷库中,黄曲霉的生长也不受影响,不过能明显地延缓黄曲霉毒素的形成。
指导意见:
黄曲霉毒素非常耐热,只有通过长时间高温(100-120℃)作用,如高压消毒和锻烧才能使其大部分失活。在一般情况下,巴氏消毒法或烘烤面包的热度并不足以使黄曲霉毒素完全灭活。这些毒素对强酸和强碱较敏感。因此,在提炼油时,用氢氧化钠萃取游离脂肪酸的工艺可以进一步破坏毒素的活性。
病情分析:
你好,你说的病菌分布食物灰尘的多,在你说的位置通常没有,就是有也不一定致病的。这个病菌进入体内不一定致病。
指导意见:
吃东西前洗手,避免病菌入口,这个好习惯对于健康十分有利,你说的病菌不一定会有的